Capital Restaurant Edmonton
Restaurant | London | Angleterre | Royaume Uni
Restaurant turc à Edmonton
Le restaurant Capital à Edmonton, à Londres, en Angleterre, est un établissement connu et prisé, spécialisé dans la cuisine turque et méditerranéenne. Il fait partie d'une petite chaîne dirigée par une famille qui puise ses racines dans la tradition multiculturelle de l'Empire ottoman. Ce restaurant à Edmonton, un quartier vivant au nord de Londres, s'est fait un nom en combinant des saveurs authentiques avec une hospitalité chaleureuse. Il attire un mélange coloré de clients habituels, de familles et de visiteurs à la recherche d'une expérience savoureuse qui allie tradition et qualité.
Cuisine méditerranéenne à Londres
L'atmosphère du restaurant Capital est accueillante et animée, marquée par un design moderne mais chaleureux. La décoration allie des éléments élégants à une touche de rusticité, créant ainsi une ambiance familiale et chaleureuse. On remarque particulièrement la cuisine ouverte, qui permet aux clients d'observer la préparation des plats et diffuse dans la salle les arômes de viande grillée et d'épices. Il existe différents espaces de restauration, notamment un étage supérieur parfait pour les célébrations ou les groupes plus importants. L'établissement accorde une grande importance à offrir un environnement adapté aux familles, ce qui se reflète dans l'atmosphère détendue et l'attention portée aux jeunes invités.
Cuisine turque authentique Edmonton
Sur le plan culinaire, le restaurant Capital représente la diversité de la cuisine turque, préparée avec passion et soin. Au cœur de l'offre se trouvent les kebabs, grillés à la flamme pour en révéler le goût authentique. En particulier, le kebab Adana, une brochette de viande hachée épicée accompagnée de légumes grillés, est souvent mis en avant comme un point culminant. Le poulet shish, de la viande de poulet tendre, juteuse et parfaitement assaisonnée, est également populaire, souvent servi avec du pain pita frais, offert gracieusement par la cuisine. Pour ceux qui recherchent de la variété, le plateau spécial du Capital propose une impressionnante sélection de spécialités grillées, idéale à partager et représentant un aperçu du savoir-faire des chefs.
Service amical au restaurant
En plus des plats principaux, le restaurant brille par ses mezze, de petites entrées qui préparent le palais au plat principal. La variante de houmous, crémeuse avec une touche d'ail, est un favori, tout comme les falafels qui sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Les pizzas anatoliennes, comme le pide avec de la saucisse turque épicée, apportent également une touche excitante à la table. Pour conclure, un dessert sucré comme le baklava est souvent servi, avec sa pâte croustillante et sa garniture au miel, complétant ainsi le repas. La sélection de boissons comprend, en plus de boissons gazeuses classiques, du thé turc, souvent offert gracieusement comme un geste aimable, ainsi qu'une gamme de cocktails qui enrichissent l'expérience.
Spécialités de Kebab à Londres
Le service au restaurant Capital Edmonton est souvent décrit comme amical et prévenant, le personnel s'efforçant d'offrir aux clients une expérience agréable. Les employés, dont beaucoup font partie de l'équipe depuis de nombreuses années, montrent une véritable passion pour leur travail et conseillent volontiers sur le choix des plats. En particulier lors de célébrations comme les anniversaires, l'équipe se montre active en créant une ambiance festive, avec des chants et une présentation spéciale des gâteaux apportés. Le restaurant propose également des options pratiques telles que des plats à emporter et des livraisons, ce qui en fait un choix flexible pour différents besoins.
